Ingredientes
Creme de milho saboroso
- 1 lata de milho
- 1 e meia xícara de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 cebola média ralada
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- tempero pronto a gosto
Modo de Preparo
Creme de milho saboroso
- 1Bata o milho com o leite no liquidificador até obter um creme bem homogêneo, com o milho completamente triturado. Reserve.
- 2Em uma panela, aqueça a manteiga até que ela derreta levemente. Acrescente a cebola ralada e refogue por alguns minutos até que ela fique dourada.
- 3Em seguida, adicione o conteúdo do liquidificador e os temperos a gosto.
- 4Espere ferver em fogo baixo. Em um copo, dissolva a farinha de trigo em um pouquinho de leite ou água.
- 5Despeje essa mistura aos poucos na panela, misturando rapidamente até que o creme de milho engrosse.
- 6Continue cozinhando por mais 5 minutos em fogo baixo. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Está pronto!
