Esse bolo mesclado ensinado pelo canal da Isamara Amâncio é imperdível. Que receita é essa, minha gente? Um bolo simples mas maravilhoso, irresistível, ideal para um lanche da tarde, para qualquer ocasião e aposto que todos irão adorar e pedir bis!
Como fazer bolo mesclado
Preparar o bolo mesclado é simples. O modo de preparo do bolo mesclado é fácil, vamos bater o bolo em uma tigela, dividir em 2 vasilhas e em uma das vasilhas acrescentar o chocolate em pó e misturar bem. Em seguida, iremos despejar essas 2 massas intercalando-as (a branca e a de chocolate) em uma forma redonda untada e enfarinhada com a ajuda de um fundo de garrafa pet cortada posicionada no centro. Na sequência, vamos levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos ou testar o palito. E então, retirar do forno, servir e chamar todos para degustarem essa gostosura de bolo mesclado que é a receita mais simples que existe!
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Ingredientes da receita de bolo mesclado
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de achocolatado ou 1/3 xícara de chocolate em pó (50% cacau)
medida da xícara: 210ml
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque os ovos e bata com um fouet.
Adicione o açúcar e bata por mais 1 minuto.
Acrescente a água, a farinha de trigo e o fermento em pó e bata por mais 1 minuto.
Divida essa massa em 2 vasilhas, em uma delas coloque o achocolatado e misture bem.
Corte o fundo de uma garrafa pet na espessura de uns 4 dedos, coloque-o com o fundo pra cima dentro de uma assadeira untada e enfarinhada e despeje uma xícara de massa branca, uma xícara d emassa de chocolate intercalando.
Assim que acabar as massas, retire o fundo da garrafa do meio da assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
Retire do forno, espere esfriar, desenforme e então saboreie essa delícia de bolo mesclado super diferente e fofíssimo!
