- 1 caixa de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 envelope de suco em pó sabor abacaxi
- 50g de coco ralado
- Coco ralado a gosto para decorar
- Coloque em uma tigela o leite condensado e o suco de abacaxi. Misture bem com um fouet até dissolver o pó completamente..
- Adicione o creme de leite e o coco ralado. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados..
- Você pode transferir essa mistura para uma travessa ou, se preferir, usar taças individuais para servir de maneira mais charmosa..
- Polvilhe coco ralado por cima para dar aquele toque final..
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar e gelar bem..
Taças individuais: Servir a sobremesa em taças individuais pode deixar o visual mais sofisticado e organizado.
Deixe gelar por mais tempo: Quanto mais tempo a sobremesa ficar na geladeira, melhor será a consistência e o sabor. Se puder, deixe de um dia para o outro.
Decoração: O coco ralado por cima é um detalhe simples, mas que faz toda a diferença na aparência e no sabor.
Sabor do suco: Se a sua sogra gostar de outros sabores, você pode tentar trocar o suco de abacaxi por outro de frutas cítricas, como limão ou maracujá.