Cuiabá, 12 de Julho de 2025

RECEITAS Sexta-feira, 11 de Julho de 2025, 13:07 - A | A

Sexta-feira, 11 de Julho de 2025, 13h:07 - A | A

SAUDÁVEL

Matcha Latte

Aprenda a preparar esse latte e torne seus momentos ainda mais especiais.

Receitinhas

Matcha Latte é uma deliciosa bebida derivada do chá verde. Perfeito para quem quer saborear algo saudável e revigorante. Aprenda a preparar esse latte e torne seus momentos ainda mais especiais.

Como fazer Matcha Latte?

Ingredientes
  • 1 colher de chá de matcha em pó
  • 60 ml de água quente
  • 250 ml de leite de sua escolha
  • Mel ou adoçante a gosto
Modo de preparo
  • Misture o matcha com água quente formando uma pasta.
  • Aqueça o leite e adoce a gosto.
  • Adicione o leite ao matcha e mexa bem.
  • Finalize com um pouco de espuma de leite se desejar.
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Qual a melhor maneira de preparar o Matcha?

Misture o pó de matcha com um pouco de água quente até formar uma pasta homogênea.

O segredo é usar um batedor próprio para chá, chamado chasen, ou um pequeno batedor de arame para dissolver bem o pó de matcha, garantindo que não fiquem grumos. É importante que a água não esteja fervendo para não queimar o chá.

O que usar para adoçar o Matcha Latte?

Pode-se usar mel, açúcar ou adoçantes naturais como estévia.

O ideal é escolher um adoçante que complemente o sabor do matcha sem sobrecarregá-lo. O mel, por exemplo, dá um toque especial e harmoniza bem com o sabor terroso do matcha.

 
 

Preciso de leite específico para o Matcha Latte?

Use o leite que preferir, pode ser integral, desnatado, ou versões vegetais.

A escolha do leite impacta na textura e sabor final do Matcha Latte. Leites vegetais como o de amêndoas ou coco são ótimos para adicionar um sabor extra e torná-lo vegano.

 

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