Panqueca de aveia com recheio de frango é uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição. Rica em fibras e proteínas, essa panqueca é fácil de fazer e altamente nutritiva. Experimente esta receita para um almoço ou jantar nutritivo.
Como fazer panqueca de aveia com recheio de frango?
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 300g de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Pimenta e orégano a gosto
- Misture a aveia, leite, ovos e sal no liquidificador até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira e faça as panquecas utilizando uma concha para medir a quantidade de massa.
- Refogue a cebola e o alho até dourar, adicione o frango e tempere com pimenta e orégano.
- Recheie as panquecas com o frango desfiado, enrole-as e estão prontas para servir.
Quais são os ingredientes necessários?
Os ingredientes principais são aveia, frango desfiado, ovo e temperos a gosto.
Para preparar a massa da panqueca, você precisará de aveia em flocos finos, leite, ovos e um pouco de sal. O recheio é feito de frango cozido e desfiado, que pode ser temperado com alho, cebola, pimenta, e outras especiarias de sua preferência. Esses ingredientes formam uma deliciosa combinação que não só é saborosa como também beneficia sua saúde.
Como preparar o recheio de frango?
Cozinhe o frango e desfie antes de misturar com os temperos.
Inicie cozinhando o frango em água até que esteja completamente pronto. Em seguida, desfie e refogue com alho e cebola picados até dourar. Acrescente outros temperos, como pimenta e orégano, conforme o gosto. Esta mistura saborosa será o recheio perfeito para suas panquecas de aveia.
Qual é o tempo de preparo da receita?
O tempo total de preparo é de aproximadamente 40 minutos.
A preparação das panquecas e do recheio de frango é relativamente rápida. Levará cerca de 20 minutos para preparar a massa e recheio, mais 20 minutos para cozinhar e montar as panquecas. Este tempo pode variar dependendo da quantidade de ingredientes que você planeja usar.
