Cuiabá, 05 de Dezembro de 2024

RECEITAS Quinta-feira, 07 de Novembro de 2024, 09:07 - A | A

Quinta-feira, 07 de Novembro de 2024, 09h:07 - A | A

BEBIDA

Chá de casca de abacaxi

Além de ser uma forma sustentável de aproveitar todo o abacaxi, o chá tem um sabor delicioso e refrescante, perfeito para ser consumido quente ou gelado.

Receitinhas

O chá de casca de abacaxi é uma bebida poderosa e cheia de benefícios. Rico em vitaminas como C e B, ele melhora a digestão, combate inflamações e fortalece o sistema imunológico. Além de ser uma forma sustentável de aproveitar todo o abacaxi, o chá tem um sabor delicioso e refrescante, perfeito para ser consumido quente ou gelado.

Como fazer chá de casca de abacaxi?

Ingredientes
  • Casca de 1 abacaxi (bem lavada)
  • 1 litro de água
  • 1 pedaço pequeno de gengibre (opcional)
  • Mel ou açúcar a gosto (opcional)
  • Canela em pau (opcional)
Modo de preparo
  • Lave bem a casca do abacaxi em água corrente para remover impurezas.
  • Em uma panela, coloque a casca do abacaxi, o gengibre (se estiver usando), a canela e a água.
  • Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 10 a 15 minutos.
  • Após o tempo de fervura, desligue o fogo e coe o chá para remover as cascas e especiarias.
  • Adoce com mel ou açúcar, se desejar, e sirva quente ou gelado.
  • Seu chá de casca de abacaxi está pronto para ser degustado.

Quais os benefícios do chá de casca de abacaxi?

chá de casca de abacaxi é uma bebida rica em nutrientes, contendo vitaminas como C, B1 e B6, além de minerais como cálcio e ferro. 

Ele ajuda na digestão, alivia inflamações, melhora a imunidade e tem propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres. Além disso, esse chá auxilia na hidratação e é uma excelente opção para quem busca uma bebida saudável e saborosa.

O que fazer com casca de abacaxi?

Além do chá, a casca de abacaxi pode ser usada para fazer sucos, geleias, xaropes e até compostagem.

Ela é uma excelente forma de aproveitar ao máximo a fruta, evitando desperdícios. Outra opção é utilizá-la em infusões de água aromatizada, trazendo frescor e sabor cítrico às bebidas.

Chá de casca de abacaxi palmirinha
Chá de casca de abacaxi @danibarg

Quando tomar chá de casca de abacaxi?

O chá de casca de abacaxi pode ser consumido ao longo do dia, especialmente após refeições, para ajudar na digestão.

 

Comente esta notícia