Frango grelhado com molho de mostarda é uma opção deliciosa e simples para uma refeição. Prepare-se para saborear um prato suculento e cheio de sabor. Experimente esta receita fácil e surpreenda-se com o resultado!
Como fazer Frango grelhado com molho de mostarda?
Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres de sopa de mostarda amarela
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara de creme de leite
Modo de preparo
- Tempere o frango com sal e pimenta.
- Aqueça uma grelha com azeite.
- Grelhe o frango por 6-7 minutos de cada lado.
- Em uma panela, misture mostarda, mel, e alho.
- Aqueça em fogo baixo e adicione o creme de leite, misture.
- Sirva o frango com o molho por cima.
Qual é a melhor maneira de grelhar o frango?
Use uma grelha quente para selar o sabor.
Preaqueça bem a grelha antes de colocar o frango, o que ajudará a criar uma crosta dourada e deliciosa, mantendo o interior suculento.
Misture mostarda, mel, alho e creme de leite.
Combinar esses ingredientes intensificará o sabor do frango, proporcionando uma textura cremosa e um gosto irresistível.
Como posso garantir que o frango fique bem cozido?
Cozinhe por 6-7 minutos de cada lado.
Verifique o ponto do frango cortando-o na parte mais espessa — deve estar sem áreas rosadas e sucos claros devem ser liberados.
