Ingredientes (8 porções)
200 g de tomates-cereja
1 colher (café) rasa de sal
Pimenta a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de tomilho em ramo
4 fatias de pão 100% Nutrição Freekeh & Noz Pecã WICKBOLD
100 g de creme de ricota Modo de preparo
Tomatinhos confitados
- 1. Em uma assadeira pequena, disponha os tomates tempere com o sal, a pimenta moída, o azeite e o tomilho, e leve ao forno por 50 minutos a 180°C. Toste as fatias do pão em frigideira
Montagem
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2. Disponha uma camada generosa nas fatias de creme de ricota, metade dos tomatinhos e um raminho de tomilho para finalizar.
