Ingredientes
ovo
3 ovos
leite
250 ml de leite integral
água
250 ml de água
leite em pó
10 colheres (sopa) de leite em pó de sua preferência
açúcar cristal
8 colheres de açúcar cristal
açúcar cristal
3 colheres (sopa) de açúcar cristal para caramelizar a forma
Modo de preparo
1- Coloque todos os ingredientes na ordem acima no liquidificador
2- Enquanto liquidifica, caramelize a forma
3- Despeje o liquido sobre a forma já caramelizada
4- Coloque a forma dentro da cesta da airfryer, não é necessário usar papel alumínio
5- Leve para assar na temperatura de 200º C por aproximadamente 20 minutos.
6- Ele deve ficar gratinado por cima.
7- Enfie um palito e verifique se sai limpo.
8- Caso saia o seu pudim estará pronto.
9- O tempo varia de fritadeira para fritadeira, então é sempre bom abrir de vez em quando e verificar se está assado.
10- Desenforme depois de frio.
11- Fica muito mais saboroso que um pudim de leite condensado.
