Ingredientes (8 porções)
- 250 gramas de queijo frescal light OLIVEIRA
- 2 pacotes de gelatina sem sabor em pó
- 250 gramas de doce de leite OLIVEIRA
- 4 claras em neve
- 100 ml de leite
Modo de preparo
- 1. Dissolver a gelatina no leite.
- 2. Acrescentar o doce de leite OLIVEIRA e o queijo minas OLIVEIRA. Incorporar as claras em neve. Colocar em formas e levar para gelar por cerca de 4 horas.
- 3. Desenformar e montar em prato de sobremesa polvilhado com canela em pó.
- 4. Decorar com paus de canela.
