O creme de alho para pão é aquele acompanhamento que transforma um simples pedaço de pão em uma verdadeira iguaria. Perfeito para acompanhar um churrasco, essa pasta cremosa e saborosa é fácil de fazer e vai agradar a todos os paladares.
O alho, com seu sabor marcante, combina com a textura cremosa da manteiga, criando uma harmonia que vai deixar seus convidados pedindo mais. Vamos aprender como preparar esse creme irresistível?
Como fazer creme de alho para pão
O creme de alho para pão é simples de preparar, acessível e perfeito para ser servido como entrada em qualquer churrasco ou refeição. A seguir, você vai ver como criar essa delícia em casa.
- 3 dentes de alho
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1/4 de xícara de maionese
- 1/4 de xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada (opcional)
- Comece amassando os dentes de alho até formarem uma pasta. Se preferir um sabor mais suave, pode refogar o alho picado na manteiga antes de usá-lo..
- Em uma tigela, misture a manteiga derretida com a maionese e o creme de leite até obter um creme homogêneo..
- Adicione a pasta de alho e misture bem..
- Acrescente o queijo parmesão ralado e misture novamente até que tudo esteja bem incorporado..
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Se desejar, adicione salsinha picada para dar um toque fresco ao creme..
- Sirva o creme de alho para pão com fatias de pão fresco ou torradas..
Se preferir um creme mais leve, pode substituir a maionese por iogurte natural.
Experimente adicionar um toque de limão ou ervas finas para variar o sabor do creme.
Esse creme também pode ser utilizado para dar sabor a legumes assados ou como acompanhamento de carnes grelhadas.
Para um sabor ainda mais intenso, deixe o creme descansar na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
O creme de alho para pão é um acompanhamento versátil e delicioso, perfeito para complementar qualquer refeição, especialmente um bom churrasco. Experimente essa receita simples e encante seus convidados com esse toque especial!
