Ingredientes
- 8 bananas maduras
- 8 ovos
- 4 xícaras de aveia em flocos finos (ou farinha de aveia)
Dá um bolo grande (forma retangular grande ou redonda 24–26 cm)
Modo de preparo do bolo gigante de 3 ingredientes
- Amasse bem as bananas.
- Misture os ovos até ficar homogêneo.
- Acrescente a aveia e mexa até virar uma massa uniforme.
- Despeje em uma forma untada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35–45 minutos.
- Faça o teste do palito antes de tirar.
Dicas
- Se quiser mais sabor (opcional): canela ou cacau em pó.
- Fica naturalmente doce por causa da banana.
- Pode assar em forma grande sem problema, ele cresce bem.
