Ingredientes (6 porções)
Massa
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de adoçante em pó
- 1 xícara (chá) de morangos amassados
- 2 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 1 caixinha de creme de leite light
- 100 g de chocolate meio amargo light
- 2 xícaras (chá) de morangos
Modo de preparo
- 1. Bata as claras em neve, junte as gemas e o adoçante.
- 2. Amasse os morangos e alterne na massa com a farinha de trigo.
- 3. Adicione o fermento e coloque em uma forma redonda média untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 4. Asse em forno médio (180ºc), por cerca de 30 minutos.
- 5. Derreta o creme de leite com o chocolate e cubra o bolo.
- 6. Enfeite com os morangos e sirva.
